Especialista en Salud Intestinal

Sofía Martínez es Especialista en Salud Intestinal por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), con investigaciones publicadas en la revista Salud Pública de México, donde demuestra cómo la inflamación intestinal impacta directamente en la energía, el metabolismo y el bienestar de las personas.

Además, posee una maestría en Stanford University, en Estados Unidos, donde profundizó sus estudios sobre microbiota y metabolismo.